Burgonya látás, Miért érdemes fogyasztani?

Ezek olyan instabil molekulák, amelyek károsíthatják a DNS-t és kiválthatnak akár gyulladást is!

Ezért a burgonyalé a legújabb csodaszer

A szabad gyökök káros hatása olyan krónikus betegségekkel kapcsolatos, mint a rák, a szívbetegségek, valamint gyrsítják az öregedési folyamatokat is. Éppen ezért az antioxidánsban gazdag ételek fogyasztása előnyös az egészségünk számára.

Gemenc Árterek világa HD

Elősegíti a belek egészségét Az édesburgonya rostjai és antioxidánsai előnyösek a bél egészsége szempontjából.

Az édesburgonya kétféle rostot tartalmaz: oldhatót és oldhatatlant.

Milyen tápanyagok vannak a burgonyalében?

Az emberi test azonban nem képes egyik típus emésztésére sem. Éppen ezért a rost az emésztőrendszerben marad, ezzel különféle egészségügyi előnyöket szolgáltatva a beleknek. Bizonyos típusú oldható rostok — ismertebb nevükön viszkózus szálak - felszívják a vizet és lágyítják a székletét. Bizonyos oldódó és oldhatatlan rostot a vastagbélben levő baktériumok is fermentálhatnak, így rövid szénláncú zsírsavaknak nevezett vegyületeket hoznak burgonya látás, amelyek táplálják a bél sejtjeit, amelyek ennek hatására egészségesek és erősek maradnak.

A naponta 20—33 grammos rosttartalmú étrend az idők során összefügésbe került a burgonya látás kialakulásának alacsonyabb kockázatával és a rendszeresebb bélmozgásokkal.

Hogyan használhatjuk fel a burgonya vizét?

Az édesburgonyában levő antioxidánsok szintén jótékony hatással lehetnek a bélre. Laboratóriumi vizsgálatok azt mutatták ki, hogy a lila édesburgonya antioxidánsai elősegítik az egészséges bélbaktériumok szaporodását, beleértve bizonyos Bifidobacterium és Lactobacillus fajokét is. Az ilyen típusú baktériumok nagyobb mennyiségben való jelenléte javítja a belek egészségét és az olyan állapotok kockázatát is lecsökkenti, mint az irritábilis bél szindróma és a fertőző hasmenés.

Segíthet a rák burgonya látás küzdelemben Az édesburgonya különféle antioxidánsokat tartalmaz, amelyek elősegíthetik bizonyos típusú rákok ellen a védelmet.

Fontos dolgok

Az antocianinokról — amelyek a lila édesburgonyában található antioxidánsok egy csoportja - kimutatták, hogy lassítják bizonyos típusú rákos sejtek növekedését, ideértve a hólyag, a vastagbél, a gyomor és az emlőt érintő daganattípusokat is.

Laboratóriumi tesztek során a lila édesburgonyában burgonya látás étrenddel rendelkező egereknél alacsonyabb volt a korai stádiumú vastagbélrák aránya - ami arra utal, hogy a burgonyában lévő antocianinok védőhatást váltanak ki. Elősegíti az egészséges látást Az édesburgonya hihetetlenül gazdag béta-karotinban, vagyis abban az antioxidánsban, amely felelős az élénk narancsszínért.

Valójában egy csészényi gramm sült narancssárga édesburgonya bőrrel több mint hétszerese van jelen annak a béta-karotinnak a mennyiségnek, amelyre az átlagos felnőttnek naponta szüksége van. A béta-karotin a szervezetben átalakul A-vitaminná, és a szemünk fényérzékelő receptorokra van jótékony hatással. A súlyos A-vitamin-hiány aggodalomra ad okot a fejlődő országokban, és egy speciális vaksághoz vezethet, vagyis az úgynevezett xerophthalmia-hoz.

Milyen hatással van az édesburgonya az emberi szervezetre?

A béta-karotinban gazdag ételek, például a narancssárga húsú édesburgonya fogyasztása segíthet megakadályozni ennek megakadályozni ennek kialakulását. Javíthatja az agyműködését A lila édesburgonya fogyasztása javíthatja az agy működését.

Állatkísérletek kimutatták, hogy a lila édesburgonyban található antocianinok megvédik az agyat a gyulladást azáltal, hogy csökkentik a gyulladások és szabad gyökök károsodásának esélyét.

Erősíti az immunrendszert A narancs húsú édesburgonya az egyik leggazdagabb természetes forrása a béta-karotinnak, vagyis egy növényi alapú vegyületnek, amely testünkben A-vitaminná alakul át. Az A-vitamin kritikus jelentőségű az egészséges immunrendszer szempontjából, valamint csökkenti a vérszegénység kialakulásának valószínűségét.

Mindemellett pedig kulcsfontosságú az egészséges nyálkahártyák fenntartásában burgonya látás, különösen a bél nyálkahártyájában.

Tanulmányok kimutatták, hogy az A-vitamin hiány növeli a bélgyulladás valószínűségét és csökkenti immunrendszerünk azon képességét, burgonya látás megfelelően reagáljon az esetleges veszélyekre. Hogyan adhatjuk hozzá az étrendjükhöz?

Az édes burgonyát nagyon könnyű felvenni az étrendbe. Élvezhetjük a bőrrel vagy anélkül, és süthető, főzhető, sült, pirított, párolt vagy serpenyős látás, akkor jól látom, akkor elmosódott is.

Az édesburgonya élvezésének néhány népszerű módja a következő: Édesburgonya chips: Hámozott, vékonyra szeletelt, sült vagy pirított.

Bár az édesburgonya levelei gazdag forrása vitaminoknak, ásványi anyagoknak és fehérjéknek is, sokkal kevésbé fogyasztják, mint a gyökereit. Pedig kiváló saláták készíthetők belőle, és sokkal magasabb vitamintartalom van benne, mint azt gondolnánk. Nem csak vitaminok miatt egészséges, de például a szívre, a szemre, az öregedésre is hatással van. Rendkívül egészséges, ezért törekedni fogok arra, hogy valamilyen formában hozzáférhető legyen legalább időszakosan. Aki azonban otthon termel, vagy fog termelni igen szerencsés lesz, hiszen a lehető legfrissebb formában burgonya látás hozzá.

Édesburgonya krumpli: Hámozva, ékre vagy gyufaszálra vágva, sütve vagy pirítva. Édesburgonya pirítós: Vágjuk vékony szeletekre, pirítsuk meg, majd tetejére tegyük olyan burgonya látás, mint dióvaj vagy avokádó.

Keresés a playeren

Édesburgonyapüré: Hámozva, főzve, tejjel és fűszerezéssel megtörve. Sült édesburgonya: Egészben süssük ki a kemencében, amíg a ropogós nem lesz. Összegzés Az édesburgonya tápanyag-sűrű gyökérzöldség, különféle színben kapható.

Kiemelkedő rost- és antioxidáns tartalma, amelyek megvédik a testét a szabad gyökök káros hatásaitól, és elősegítik az egészséges belet és az agy működését. Hihetetlenül gazdag a béta-karotinban, amely A-vitaminvá alakul át, hogy támogassa a jó látást és az immunrendszert. Az édesburgonya sokoldalú és édes, ízletes ételekben elkészíthető, így kivételes szénhidrát bevitelilehetőséget kínál a legtöbb ember számára.